Notre Histoire:
Un Voyage de Passion et de Tradition
« La passion pour notre terre et l’amour de l’hospitalité nous ont guidés dans la création de ‘Il Mondo in Valle’. » – Fabrizio Simonetti, Fondateur
En 2011, Fabrizio, un jeune géomètre plein d’idées et d’amour pour les traditions locales, a donné vie au rêve de ‘Il Mondo in Valle’. Avec sa sœur Monica et son mari Danilo, passionné de gastronomie et de culture locale, ils ont transformé un espace ancien en un lieu de rencontre chaleureux et accueillant pour tous ceux qui cherchent un refuge contre l’agitation quotidienne.
Depuis lors, ‘Il Mondo in Valle’ s’est développé, devenant un point de référence pour la communauté et un nid douillet pour les voyageurs explorant les beautés de notre vallée. Chaque chambre raconte une histoire, chaque plat servi dans notre auberge parle de notre philosophie : simplicité et sincérité, une valeur que Danilo a toujours partagée et promue avec enthousiasme.
Rejoignez-nous pour découvrir le plaisir de vivre au rythme de la nature et de la culture des vallées piémontaises. Nous sommes impatients de partager notre petit monde avec vous.